大豆油- 维基百科，自由的百科全书 大豆油又稱豆油、沙拉油，是从大豆中提取的植物油脂（英语：Vegetable oil）。常用的提取的方法有两种：压榨法和浸提法，有时二者兼用。大豆提取豆油之后的下脚料为 ...
氫化脂肪- 维基百科，自由的百科全书 氫化脂肪或稱氫化油（英语：Hydrogenated oils），是一種人工合成的脂肪，其主要成份与动物脂肪相同。由於常溫下液態的植物油中的不飽和脂肪酸容易氧化、不耐長 ...
反式脂肪酸 - MBA智库百科 反式脂肪酸(Trans Fatty Acid) 反式脂肪酸是指含有反式非共軛雙鍵結構不飽和脂肪酸的總稱，又稱 反式脂肪 ...
Trans fat - Wikipedia, the free encyclopedia Trans fats are unsaturated fats which are uncommon in nature but can be created artificially. Fats ...
Trans fat反式脂肪 - 藥學共筆 取自「http://zh-tw.pharmacy.wikia.com/ wiki/ Trans_fat%E5%8F%8D%E5%BC%8F%E8%84%82%E8%82%AA?oldid=11629 」 ...
反式脂肪 - WIKI百科知識 - 反式脂肪介紹 ... 通過氫化處理把液態的植物油變成固態或半固態的油脂。它的名字來自於它的化學結構。 反式脂肪 ...
反式脂肪 - 中華百科 - 反式脂肪介紹 , 反式脂肪，又稱為 反式脂肪酸或逆態脂肪酸。是一種不飽和脂肪酸。主要來自經過部份氫化的植物油。 反式脂肪 ...
反式脂肪,瘦身咖啡零反式脂肪條目|愛維基 www.baike.com/ wiki/ 反式脂肪 反式脂肪標示 應嚴把關 ...
順式脂肪酸- 台灣Wiki 如果它們的氫原子分別位於兩側，就叫做反式脂肪酸。順式脂肪酸的鏈在雙鍵的地方打了一個彎，性質不穩定。反式脂肪酸則和飽和脂肪酸一樣是直鏈，比較穩定。
反式脂肪酸- MBA智库百科 2014年5月16日 - 反式脂肪酸(Trans Fatty Acid)反式脂肪酸是指含有反式非共軛雙鍵結構不飽和脂肪酸的總稱，又稱反式脂肪、反式酸、逆態脂肪酸或轉脂肪酸等。
